Si estás interesado en la acuaponía con peces de colores o goldfish hemos preparado esta guía para explicarte todo lo que necesitas saber. No te lo pierdas.
¿Por qué acuapónia con peces goldfish? Tres razones:
- Justifica tu obsesión por los peces dorados ante tus amigos y familiares curiosos.
- Cultivar comida saludable en casa.
- Reducir o eliminar los cambios de agua.
Y una razón más: Hacer que tus mascotas te den algo a ti, para variar.
Entonces, ¿Qué hay que hacer? Hoy voy a darte un resumen de cómo funciona y qué necesitas para empezar.
La acuaponía es un tema muy amplio con volúmenes dedicados a ella, así que no hay manera de que pueda decirte todo lo que necesitas saber y te animo a que investigues más antes de poner en marcha tu sistema.
Dicho esto, he hecho todo lo posible para poner todo lo que sé en esta guía.
El contenedor de Acuaponía
Los contenedores de Aquaponía vienen en todas las formas, tamaños y colores. Algunas personas usan bebederos, barriles o grandes cubos/tubos de plástico.
Este estanque prefabricado de Oase es una elección popular:
Aunque personalmente prefiero usar una pecera real para poder apreciar mejor los peces desde el lado:
Cualquier cosa de 10 litros en adelante puede ser usada para la acuaponía, pero un tanque más pequeño no soportará tanto medio de cultivo o población de peces.
Puedes mantener de 30 a 60 cm cuadrados por cada 40 litros de agua de peces, pero lógicamente a más litros = más peces y más plantas.
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Elección del sustrato
Muchas instalaciones acuáticas optan por la grava, la arena o el fondo desnudo. El uso de algún tipo de sustrato se recomienda por varias razones:
- Proporciona un hogar para que las bacterias nitrificantes conviertan el amoníaco en nitrito y el nitrito en nitrato (el nitrato es entonces utilizado por las plantas)
- Proporciona un hogar más natural para los peces goldfish, minimiza el resplandor de las luces y les ayuda a ejercitar su comportamiento natural de búsqueda.
- Le permite plantar varios tipos de plantas acuáticas que cultivan grandes sistemas de raíces.
La arena es una opción estética y fácil de aspirar. Sin embargo usar grava con peces de colores puede ser un riesgo de asfixia si sus piezas son demasiado pequeñas.
Si se usa grava, recomiendo usar la grava lisa de tamaño mediano a grande (que se parece más a los guijarros pequeños) en lugar del tamaño de un guisante para evitarlo.
Estos guijarros grandes tienen alrededor de 1 a 2 cm, lo cual es perfecto y puedes ver aquí. Se comercializan para los cuidadores de tortugas (porque es más grande que la típica grava estándar) pero los propietarios de peces goldfish también las utilizan en sus acuarios.
Asegúrate de lavar bien la grava primero. La grava por sí sola puede ser difícil de mantener limpia y puede llevar a problemas de calidad del agua.
Por eso, en realidad recomiendo hacer un sustrato con grava al estilo Walstad: con una capa de tierra de 2-3 cm debajo de una capa de 2-3 cm de grava grande en la parte superior.
¿Por qué? Según el método Walstad:
- El suelo contiene bacterias que no sólo descomponen el nitrito y el amoníaco, sino también los nitratos. (Esto es importante ya que los residuos tienden a caer a través de las grietas de la grava y pueden ser desagradables si no se descomponen).
- También tiene carbonatos que estimulan el crecimiento de las plantas, tanto para las plantas sumergidas como para las acuapónicas.
- Estabiliza el KH, ayudando a prevenir la caída del pH
- Las bacterias del suelo descomponen los desechos de los peces y los alimentos no consumidos en nutrientes que pueden ser utilizados por las plantas.
- El agotamiento de los minerales en el agua normalmente requiere cambios en el agua para reponerla, pero el suelo continuamente libera oligoelementos y minerales en el agua con el tiempo. Esto reduce la necesidad de cambios en el agua.
- El suelo dura años, ya que los residuos de las plantas y los peces reponen los nutrientes que extraen del suelo.
La mezcla de tierra orgánica para macetas es la mejor manera de evitar poner fertilizantes químicos en el tanque, que pueden volverse tóxicos una vez sumergidos en el agua.
No tengas miedo de tener muchas plantas sumergidas además de muchas plantas en tu lecho de cultivo. Las plantas proporcionan refugio a tus peces, eliminan el exceso de nutrientes, airean el sustrato con sus raíces y ayudan con los niveles de oxígeno en el agua.
Por lo general, es más fácil añadir más peces y alimentarlos más que luchar con los problemas de calidad del agua de un sistema con exceso de población.
No tener suficiente desperdicio es raramente el problema para la mayoría de los sistemas.
Además, las raíces de las plantas evitarán que se formen bolsas de bacterias anaeróbicas tóxicas en el sustrato, así como que absorban los nutrientes creados por la descomposición de los residuos orgánicos.
Sin hacer este sustrato, dependiendo de cuántas plantas crecen en tu sistema y cuántos peces tienes, puede o no terminar con 0 nitratos en un sistema establecido.
Finalmente, no se aspira la grava con este método. Eso aspiraría toda la preciosa suciedad y desharía la perfecta configuración de sustrato de Walstad.
¿Has oído bien? ¡No es necesario aspirar la grava!
Añadiendo el sustrato de tierra/grava parece que se puede hacer un acuario autosuficiente, uno que no requiera tantos cambios de agua.
Recomiendo encarecidamente que se consulte el libro de Walstad llamado Ecología del Acuario Plantado (inglés). Es una gran lectura para cualquiera que esté interesado en la jardinería acuática.
Bomba de agua sumergible, barra de lluvia y tubería
Necesitarás una bomba sumergible para llevar el agua hacia tus camas de cultivo. Recomiendo usar una bomba de agua de baja circulación. ¿La razón? Los peces goldfish pueden estresarse por las fuertes corrientes, y se ahorran costos de electricidad usando una bomba de menor potencia.
La bomba debe tener un volumen de circulación 3 veces mayor (si tienes un tanque de 100 litros, la bomba tendría una capacidad de 300 litros por hora) es una buena regla empírica.
Pero podría ser menor que eso, siempre y cuando la fuerza sea lo suficientemente fuerte para mover el agua a donde necesita ir. Lo más probable es que necesites tener una elevación de 1 – 1.5 metros de altura.
El tubo se conectará a la bomba y permitirá que el agua viaje al lecho de cultivo, donde la gravedad devolverá el agua al tanque.
Creo que es obligatorio usar un prefiltro de esponja en la entrada de la bomba si se utiliza el lecho de cultivo como filtro. ¿Por qué? Con el tiempo, todo menos los grandes guijarros (más de 25 mm) se obstruirán con los residuos.
Esto significa que la conversión se verá afectada en el ciclo del nitrógeno, y el agua comenzará a «canalizarse» en lugar de dispersarse uniformemente para sus plantas. Y eso no es bueno.
Deshacerse de los sólidos al inicio previene este problema. La esponja sólo necesita ser exprimida o limpiada cada semana o dos.
Ahora:
Algunas personas se ponen muy contentas con las instalaciones de inundación y drenaje, temporizadores, válvulas de fantasía, la profundidad del agua del lecho de cultivo, etc.
Francamente, esas cosas me abruman y prefiero hacer las cosas de la manera más simple. Además, me gusta ahorrar dinero en equipos cuando es posible). Así que prefiero usar una barra de lluvia que continuamente gotea agua sobre los medios.
Entonces sólo hay que hacer una serie de agujeros en el fondo del lecho de cultivo para devolver el agua al tanque.
Instalación del lecho de cultivo y los medios de cultivo Acuaponico
Hay muchos estilos de configuraciones acuapónicas, pero me voy a centrar en la más común (y adecuada para los peces): un lecho de crecimiento sustancial típicamente colocado sobre el acuario.
Si el tanque no tiene una tapa parcial incorporada significativa, puede que necesites usar tablas para apoyar el lecho para que tenga un lugar de descanso estable.
Este es un buen kit para un tanque de 40 litros (10 galones):
Los lechos de cultivo necesitarán medios porosos especiales para ayudar a las plantas a retener el agua y mantenerlas en su lugar. Hydroton Leca es una opción popular para este propósito.
También podrías usar Seachem Pond Matrix con él o por sí mismo, ya que tiene una superficie muy porosa para el espacio de crecimiento de las bacterias reductoras de nitratos.
Estas opciones de medios tienen una doble función: también funcionan como medios de filtración biológica. Esto significa que no necesitas hacer o comprar un filtro para acuario adicional, tu cama de cultivo aquaponico es tu filtro.
A medida que el agua fluye sobre el medio y se expone al aire, se oxigena y permite el crecimiento de una colonia saludable de bacterias que convierten el amoníaco en nitrito y el nitrito en nitrato.
Acondicionador de agua
La importancia de desclorar el agua es bien conocida por la mayoría de los acuaristas. Pero especialmente en un sistema acuapónico, mucha gente quiere minimizar el uso de productos químicos para cultivar sus productos todos orgánicos.
Para ello, recomiendo el acondicionador de agua con vitaminas de ATM Aquarium en lugar de las típicas marcas basadas en productos químicos. Estimulas el sistema inmunológico de tus peces y naturalmente desclorizas el agua.
Iluminación
A menos que tu lecho de cultivo tenga acceso a mucha luz solar o que sólo estés cultivando plantas con poca luz, probablemente necesitará una luz de cultivo especial de espectro completo para sus plantas.
Esto asegurará el crecimiento adecuado y la salud de las plantas. Las luces de cultivo hacen posible la acuaponía de interior para aquellos que no tienen un cuarto con sol.
Ahora, no es una necesidad absoluta en algunos casos, pero también recomiendo asegurarse de que tu contenedor de peces reciba mucha luz también, lo que podría significar que necesita obtener otra luz para que también se coloque sobre los peces.
Las pantallas led para acuarios plantados también te permite ver mejor el interior del acuario para controlar la salud de los peces y admirar a sus habitantes.
Hablando de habitantes…
Peces y habitantes del acuario
Los peces dorados o goldfish son el pez ideal para usar en la acuaponía. Son resistentes, pueden adaptarse a un amplio rango de temperaturas, y producen muchos desechos (también conocidos como alimento de plantas).
Hay dos tipos principales de variedades de peces dorados: de cuerpo delgado y fancy.
Si mantiene su sistema acuapónico en el exterior o en un lugar donde puede hacer frío, probablemente querrás mantener el tipo más resistente: los peces goldfish de cuerpo delgado:
- Común
- Cometas
- shubunkins (y Bristol Shubunkins)
- Wakins
- Watoni
Estos no requieren el uso de un calentador y pueden invernar bastante bien (siempre que el agua no se congele en forma sólida). Dicho esto, en áreas con climas invernales más duros, tu sistema deberá ser apagado durante el invierno de todos modos.
Esto incluye resguardar cualquier planta que crezca en el tanque con los peces, si no son lo suficientemente fuertes para sobrevivir a temperaturas frías.
Los peces dorados «de fantasía» son mejores para las instalaciones de interior o para climas muy suaves que no tienen mucha fluctuación estacional de temperatura. O, si tienes un lugar para ponerlos dentro para el invierno.
También recomiendo encarecidamente añadir algunos caracoles seguros para peces dorados a tu instalación. Los caracoles aceleran la descomposición de los residuos y son limpiadores naturales de algas.
Alimento para los peces dorados en Sistemas acuapónicos
Sí, la comida juega un papel muy importante en el sistema acuapónico de tu pez dorado. La comida adecuada mantendrá a tus peces vivos y prósperos y eventualmente se convertirá en caca de pez, que se convertirá en fertilizante para las plantas.
Alimentar a los peces con alimentos de baja calidad puede causarles problemas a los peces y al medio (problemas de vejiga natatoria y agua turbia, por nombrar algunos).
Y si estás cultivando plantas para comer como la mayoría de la gente, esa es una razón más para usar un alimento de buena calidad.
Puedes encontrar mis mejores selecciones aquí: los mejores alimentos orgánicos para acuaponía con peces goldfish.
Plantas
Plantas de acuario sumergibles
Los grandes sistemas de raíces que producen son ideales para aquellos con un sustrato de grava.
El rápido crecimiento de la Ceratophyllum demersum «cola de zorro» es una necesidad inicial, ya que ayuda a prevenir los brotes de algas y a absorber las toxinas dañinas en el agua mientras sus otras plantas se están estableciendo.
También resulta bastante indestructible para los peces de colores.
Si quieres mantener plantas que no usan muchos nutrientes, crecen lentamente o no requieren un sustrato, las Anubias es una buena opción para ti.
cola de zorro. La cola de zorro es la única excepción a eso, ya que puede soportar temperaturas muy frías.
Más información: Las mejores plantas para tu acuario
Plantas de cultivo acuapónico
Lo que elijas para crecer depende totalmente de ti. ¡Las posibilidades son casi infinitas!
Algunas personas optan por hierbas de jardín (especialmente para sistemas de menor escala) o microverduras, mientras que otros optan por lechuga y otros productos más grandes. Otros usan plantas que pueden ser usadas con fines medicinales.
Diferentes plantas tienen diferentes profundidades de sustrato y requerimientos de nutrientes, por lo que tendrás que investigar primero el tipo de planta que quieres cultivar y sus necesidades.
Además, no a todas las plantas les gusta el flujo constante de agua.
Reflexiones finales
Hay mucho que aprender sobre acuaponía y cría de peces dorados o goldfish, más de lo que podría contener esta guía. Pero espero que lo que has leído aquí te haya sido útil.
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